www.mildo.pl

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

SKLEP ONLINE

O nas

Nasz sklep powstał dla wszystkich osób, które pragną wytwarzać żywność zdrową, o wspaniałych walorach wykonaną według tradycyjnych receptur. Oferujemy Państwu literaturę fachową o tematyce przetwórstwa żywności , wędzeniu, wyrabianiu wędlin, serów oraz wszelkiego innego asortymentu.
W sprzedaży mamy jelita wieprzowe, osłonki białkowe, siatki, sznurki wędliniarskie,sita i noże do maszynek ręcznych. Na stronie mogą Państwo znaleźć również narzędzia potrzebne do wyrobu danego produktu.

Polecane produkty

Osłonka białkowa kal. 80 karmel Cena: 1,60 zł m. Osłonki białkowe produkowane są z wysokogatunkowego kolagenu, doskonałe do wędzenia, parzenia, dają się klipsować.	Viscoflex wzór VII kremowy Cena: 3,80 zł szt. Osłonki sztuczne tekstylne wykorzystuje się w produkcji wyrobów garmażeryjnych. Ze względu na kształt używa się ich w pakowaniu produktów takich jak: salcesony, pasztety oraz różnego rodzaju kiełbasy gotowane.	Domowe wędzenie ryb Cena: 29,90 zł szt. Poradnik przedstawia w jaki sposób transportować i przechowywać ryby, jak je oczyszczać, skrobać i patroszyć. Uczy także właściwego filetowania i mrożenia. Stosując opisane metody wędzenia (na mokro, na sucho, na zimno itp.), można uwędzić rybę dostępnymi środkami i w określonych warunkach np. na kempingu.
Hak wędliniarski 'S' 5 mm Cena: 5,00 zł szt. Hak wędliniarski typu 'S' 5 mm kwasoodporny.	Polkars nóż masarski nr. 02 Cena: 21,00 zł szt. Nóż rzeźniczy z plastikową rączką. Długość ostrza 150 mm. Rękojeść noża wykonana z antypoślizgowego tworzywa. Ostrza noży wykonane są z wysokowęglowej stali nierdzewnej o optymalnej twardości 55-57 HRc.	Sito nr 10 Fi 13 Cena: 18,00 zł szt. Sito do maszynek mięsnych ręcznych i elektrycznych wykonane wg obowiązujących norm: BN-84/4937-05 i 06.
Tuba plastikowa 96 mm Cena: 80,00 zł szt. Tuba przeznaczona do aplikacji siatki wędzarniczej. W bardzo łatwy sposób pozwala umieścić szynkę w siatce.	Foremka z folii aluminiowej 0,5 kg Cena: 0,45 zł szt. Foremki z folii aluminiowej przeznaczone do pakowania produktów spożywczych. Często wykorzystywane w przemyśle mięsnym do pakowania pasztetów.	Sznurek wędliniarski biały 0,25 kg Cena: 6,50 zł szt. Sznurek wędliniarski tzw. dratwą lub szpagatem do przewiązywania wędlin podczas wędzenia.
Jelita wieprzowe nieskalibrowane (20m) Cena: 16,00 zł szt. Jelita wieprzowe pozwalają w łatwy sposób przygotować naszą ulubioną kiełbasę, jest to produkt naturalny, bezpieczny i zdrowy.	Siatka wędliniarska 14/3/EB biała Cena: 1,20 zł m. Siatka wędliniarska tego typu wykorzystywana jest do pakowania wyrobów wędliniarskich surowych, gotowanych, wędzonych, pieczonych oraz do pakowania serów. Cena: 1mb	Igła do nastrzykiwania 3x120 z otworami bocznymi Cena: 13,00 zł Igła do nastrzykiwania z otworami bocznymi:grubość 3mm, długość 120mm